Login
Coba Sekarang

Strategi Jitu Bisnis F&B di Bulan Ramadhan

Wanda Indana
Wanda Indana
|
February 24, 2024
Strategi Jitu Bisnis F&B di Bulan Ramadhan
Daftar Isi
Strategi Menjadi Unik di Tengah Persaingan Bisnis Restoran
10 Karakter yang Harus Dihindari oleh Seorang Wirausaha
15 Karakter Wirausaha yang Wajib Kamu Tahu! 
Scale-up Bisnismu Sekarang!

Ribetnya operasional, serahkan pada Opaper!

Berbisnis di bulan Ramadhan memiliki beberapa tantangan sekaligus peluang. Selama bulan Ramadhan, mayoritas penduduk muslim di Indonesia akan berpuasa selama sekitar 12 jam setiap hari. 

Ini tentu mempengaruhi perilaku berbelanja dan perilaku konsumsi sehingga bisnis harus mempertimbangkan hal ini dalam strategi mereka. Artikel ini akan membahas strategi apa saja yang tepat agar bisnis tetap mendapat keuntungan di bulan ramadhan.

Peluang Bisnis F&B di Bulan Ramadhan

Bisnis kuliner tetap bisa untung di bulan puasa meskipun banyak orang berpuasa. Orang tetap membutuhkan makanan dan minuman segar yang akan dikonsumsi ketika waktu berbuka puasa tiba. Jadi, bisnis F&B tetap memiliki peluang mendatangkan keuntungan. 

Dalam bulan ramadhan, ada beberapa produk kuliner yang memang cenderung lebih laku seperti makanan ringan, minuman segar, kurma, dan makanan tradisional yang sering dikonsumsi saat berbuka puasa. 

Seperti halnya pada setiap tahun, bulan Ramadhan meningkatkan permintaan untuk makanan dan minuman khusus untuk sahur dan iftar. Bisnis makanan dan minuman harus memastikan bahwa mereka memiliki stok yang cukup untuk memenuhi permintaan ini.

Bahkan, di bulan Ramadan, banyak orang akan cenderung mengeluarkan lebih banyak uang untuk membeli makanan dan minuman, bersedia membayar harga tinggi untuk makanan khusus, dan mengeluarkan uang untuk donasi dan acara keagamaan. Nah, sebagai pemilik bisnis kamu mesti mempertimbangkan hal ini.

Tantangan berbisnis di bulan Ramadhan

Di bulan Ramadan, banyak bisnis yang membidik peluang yang sama, jadi akan ada persaingan ketat untuk memperoleh pelanggan dan memperoleh keuntungan. Dengan kondisi ini kamu mesti memainkan strategi harga. 

Sebab, harga produk yang tinggi dapat mempengaruhi keputusan pembelian pelanggan, jadi perlu dipertimbangkan harga yang sesuai dengan kualitas produk. 

Bulan Ramadhan adalah saat di mana pelanggan lebih memperhatikan kualitas produk yang akan dikonsumsi, jadi pastikan produk yang ditawarkan berkualitas dan memenuhi standar kesehatan. Selain itu, promosi dan pemasaran yang efektif juga penting agar bisnis tetap memperoleh keuntungan.

Baca: Ide Usaha di Bulan Ramadan yang Bisa Bikin Kamu Cuan!

Strategi Jitu Bisnis F&B di Momen Ramadan

Berikut beberapa strategi agar bisnis F&B yang bisa kamu ketika bulan Ramadhan agar tetap mendapatkan keuntungan:

Menawarkan menu khusus Ramadhan

Menawarkan menu khusus Ramadhan bisa menjadi cara untuk membedakan bisnismu dari yang lain agar tetap dapat memperoleh keuntungan di bulan Ramadhan. Pikirkan konsep yang unik dan menarik untuk menu Ramadhan, seperti menu Ramadhan tradisional, menu Ramadhan modern, menu Ramadhan bergizi, hidangan khusus untuk sahur, dan lainnya.

Promosikan juga menu khusus Ramadhan melalui media sosial, brosur, atau pemasangan spanduk. Tawarkan harga yang kompetitif tapi tetap wajar untuk menu khusus Ramadhan.

Menambahkan layanan tambahan seperti catering juga dapat kamu lakukan agar memudahkan pelanggan untuk pemesanan makanan. Dengan menawarkan menu khusus Ramadhan akan membantu bisnis untuk memenuhi kebutuhan pelanggan selama bulan Ramadhan dan memperoleh keuntungan yang lebih besar.

Update menu Ramadhan kamu secara online, supaya mempermudah pelanggan kamu melakukan pemesanan.

Promosi dan penawaran khusus

Buat promosi dan penawaran khusus untuk pelanggan seperti diskon pada menu tertentu, paket meal khusus untuk berbuka puasa, dan lainnya.Tawarkan diskon atau bonus bagi pelanggan yang membeli produk atau jasa selama bulan Ramadhan.

Kamu juga bisa memberikan penawaran spesial setiap hari, misalnya diskon pada hari jumat, atau tawaran gratis minuman. Jangan lupa juga untuk promosi di media sosial seperti Instagram, Facebook, atau Twitter.

Kerjasama dengan lokasi ibadah

Cari kerja sama dengan masjid atau musholla dekat lokasi bisnis untuk mempromosikan menu khusus Ramadan. Berikan diskon khusus bagi jemaah yang berpuasa dan datang ke bisnis.

Kamu juga bisa bekerja sama dengan lokasi ibadah untuk menyediakan area untuk berbuka puasa bagi jemaah yang tidak membawa makanan.

Dengan bekerja sama dengan lokasi ibadah, bisnis bisa memperoleh lebih banyak pelanggan dan memperoleh keuntungan yang lebih besar selama bulan Ramadhan.

Kolaborasi dengan bisnis lain

Jalin kerja sama dengan bisnis lain misalnya toko bahan makanan, delivery service, dan lainnya untuk menawarkan paket meal khusus Ramadan.

Penggunaan media sosial

Manfaatkan media sosial untuk promosi menu khusus Ramadhan. Kamu bisa menggunakan hashtag unik dan menarik untuk kampanye promosi menu khusus dan penawaran khusus.

Tampilkan foto dan video menu khusus ramadhan yang menarik dan menonjolkan kualitas dan keunikan produk. Selain itu, ajak  influencer untuk bekerja sama mempromosikan produkmu. Perlu diingat, pilih influencer yang yang cocok dengan tema bisnis.

Optimalkan deskripsi menu khusus yang menarik dan informatif untuk membantu pelanggan memahami produk.Kamu juga bisa mengadakan kontes foto atau video yang berkaitan dengan menu khusus dan memberikan hadiah bagi pemenang.

strategi bisnis di bulan ramadhan

Memperpanjang jam layanan bisnis

Kamu bisa memperpanjang jam layanan bisnis selama bulan Ramadhan dengan menambah shift kerja untuk mengakomodasi kebutuhan pelanggan yang berpuasa dan berbuka puasa. Jadi, atur jam layanan yang berhubungan dengan waktu berbuka puasa. 

Menerapkan skema pay it forward

Kamu bisa melakukan strategi skema pay it forward dengan menambahkan opsi menu untuk didonasikan kepada mereka yang membutuhkan. Pay-it-forward bisa dilakukan dengan konsep pelanggan bisa membeli terlebih dulu paket menu yang beberapa persen dari jumlah transaksi akan diteruskan oleh pemilik usaha ke kurir jasa antar atau orang-orang yang membutuhkan di dekat lokasi bisnis atau yayasan panti asuhan. 

Tentukan jangka waktu promosi

Kamu perlu menentukan  jangka waktu promosi yang sesuai, jangan terlalu cepat dan jangan pula terlalu lambat. Caranya bisa membuat setiap minggu atau setiap sepuluh hari supaya konsumen segera melakukan pembelian karena takut ketinggalan promo tersebut.

Membuat menu khusus delivery

Tawarkan layanan delivery selama bulan Ramadhan untuk mempermudah pelanggan yang tidak memiliki waktu untuk datang ke lokasi bisnis. Apalagi, sistem delivery masih digemari oleh mayoritas konsumen. Buatlah menu delivery yang dapat dimasak dan diolah sendiri oleh konsumen sehingga bisa dimanfaatkan mereka di waktu-waktu khusus, seperti sahur dan buka bersama di rumah. 

Memberikan pelayanan yang baik

Cara berikutnya adalah memberikan pelayanan yang baik dan cepat untuk memastikan kenyamanan pelanggan selama berbuka puasa. Dengan menerapkan strategi-strategi yang sudah dijelaskan di atas, bisnis F&B kamu  dapat lebih dikenal dan diterima masyarakat selama Ramadan. Pastikan juga untuk terus berinovasi dan memenuhi kebutuhan pelanggan agar bisnis tetap berkembang.

Memanfaatkan aplikasi Bisnis

Kamu juga bisa memanfaatkan aplikasi bisnis seperti Opaper. Dengan Opaper, operasional bisnis F&B jadi lebih mudah, misalnya untuk mengatur pemesanan dan antrian, manajemen stok.inventori, laporan keuangan dan analisis data, pengiriman orderan dan masih banyak lagi. 

Opapaer sudah bekerja sama dengan banyak pilihan partner kurir online yang bisa kamu gunakan untuk kelancaran pengiriman orderan menu berbuka puasa ke pelanggan. Selain itu, dengan Opaper, kamu bisa hitung ongkir secara otomatis, dan aplikasi Opaper yang akan mencarikan kurirnya. Jadi, tidak makan waktu lama lagi untuk mengurus orderan kurir online.

Segera request demo untuk menemukan informasi lebih lanjut mengenai aplikasi Opaper.

Mungkin kamu juga tertarik membaca artikel ini

Yuk, ikut baca-baca berita seputar Opaper dan tips-tips yang membantu memajukan bisnismu.
Lihat semua artikel